Zuchtziel
Die Rasse Dexter ist eine der kleinsten Rinderrassen Europas. Sie zeichnet sich durch Robustheit, Fruchtbarkeit, Friedfertigkeit, sowie Langlebigkeit aus.
Durch ihre geringe Größe und ihr geringes Gewicht sind sie besonders für die Lanschaftspflege, sowie für die Haltung auf extremen Standorten geeignet.